Pepsine is een spijsverteringsenzym, Pepsine wordt geëxtraheerd uit Pepsinogeen onder PH 1.5-5.0 en het pepsinogeen wordt uitgescheiden door de maagcel. Pepsine kan de gestolde eiwitten afbreken tot pepton door middel van maagzuur, maar Pepsine kan niet verder gaan naar aminozuur . De beste effectieve voorwaarde voor pepsine is PH 1,6-1,8
Subtilisine Protease (ook wel alcalase protease genoemd) is een proteïne enzym, het komt van Bacillus licheniformis na zijn fermentatie en verfijning, het bestaat voornamelijk uit Bacillus licheniformis protease, het molecuulgewicht is ongeveer 27.300. Het is aendoprotease van serine, kan de macro hydrolyse -molecuul eiwit in vrij aminozuur etc.
Levensmiddelen, diervoeders en industrieï ¼ Textiel Enzymï ¼ ‰ Gebruik Cellulaseï ¼ Cellulase wordt voornamelijk gebruikt in de textiel- en kledingsteenwasindustrie.
Lage temperatuur alfa-amylase wordt gemaakt van de stam van Bacillus subtilis door middel van teelt-, fermentatie- en extractietechniek.Dit product kan worden gebruikt voor het vloeibaar maken van vruchtensap, glucose, cerealose, alcohol, bier, mononatriumglutamaat, Shaoxing-wijn, destillaat gedistilleerde dranken Fermentatie-industrie, druk- en verfindustrie, evenals het desizing-proces van de textielindustrie.
Peptidase is typisch bekend als proteolytische enzymen. (Onderscheid peptidasen en proteasen zijn: protease gehydrolyseerd eiwit is een polypeptide, peptide en aminozuur enzymatische hydrolyse van de eiwitten.) Is een peptidase-enzym dat in staat is peptide te hydrolyseren
Verschillende soorten Laccase met hoge kwaliteit. Industriële kwaliteit, voedselkwaliteit, farmaceutische kwaliteit en cosmetische kwaliteit.
