Peptidase is typisch bekend als proteolytische enzymen. (Onderscheid peptidasen en proteasen zijn: protease gehydrolyseerd eiwit is een polypeptide, peptide en aminozuur enzymatische hydrolyse van de eiwitten.) Is een peptidase-enzym dat in staat is peptide te hydrolyseren
Verschillende soorten Laccase met hoge kwaliteit. Industriële kwaliteit, voedselkwaliteit, farmaceutische kwaliteit en cosmetische kwaliteit.
Papaïne is om biologische technische planten te gebruiken van papaja onrijpe vruchten extract van biologische producten en natuurlijk, het is samengesteld uit 212 aminozuren.
Bromelaïne, ook bekend als ananas-enzym, is een puur natuurlijke plantaardige protease die wordt gezuiverd uit biotechnologie door ananasvruchtenschil en -kern.
Serrapeptase heeft een ontstekingsremmend, zwellend effect: thermische brandwonden bij ratten als model van ontsteking na orale toediening van zichtbare vasculaire permeabiliteit werden geremd.
Pectinase is een complex enzym dat bestaat uit pectolyase, pectozym en polygalacturonase.