De voorzorgsmaatregel vóór gebruik van het enzympreparaat

1. Enzympreparatenmoeten worden opgenomen in de berekening van de formulekosten
Microbiële fytase Geproduceerd door bio-engineering kan fytaat afbreken en beschikbare fosfor, calcium, energie en eiwitten vrijgeven. De hoeveelheid vrijkomende fosfor, calcium en andere voedingsstoffen neemt lineair toe tot het aanbevolen niveau. Wanneer het fytaseniveau de toegevoegde hoeveelheid van 500ftu/kg overschrijdt, zal de afgifte van voedingsstoffen blijven toenemen, maar de afgifte per eenheid fytaat heeft de neiging af te nemen. Daarom is het niet economisch om fytase boven het aanbevolen niveau toe te voegen. β-glucanase en pentosan-enzymen kunnen de inhoud van sommige grondstoffen in voer β-dextran en pentosan effectief afbreken. Deze twee in water oplosbare niet-zetmeelpolysachariden zijn anti-voedingsfactoren. Deze anti-voedingsfactoren kunnen in combinatie met een grote hoeveelheid water de viscositeit van de vloeistof van het spijsverteringskanaal verhogen. Verminder het effect van voedingssubstraten en endogene enzymen in het spijsverteringskanaal, wat resulteert in een afname van de effectiviteit van voedingsstoffen. β-glucanase en pentosan-enzym toegevoegd aan het dieet van maïs-sojabonenmeel met minder anti-voedingsfactoren verbeterden de prestaties van de dieren niet significant; Door het toe te voegen aan het dieet dat voornamelijk bestaat uit rogge, gerst en tarwe en het dieet dat meer onconventionele voedermiddelen bevat, kunnen de productieprestaties van dieren aanzienlijk worden verbeterd. Met de toename van het onconventionele voedergehalte in de voeding wordt het verbeteringseffect duidelijker; Het verbeterende effect van hetzelfde dieet was duidelijker naarmate de toevoeging van enzymen toenam, maar het verbeterende effect van het eenheidsenzym nam af. Ongeacht het soort voergrondstoffen, overmatige toevoeging van β-glucanase en pentosanse is ook niet economisch. Concluderend: bij het bereiden van het goedkoopste dieet en het berekenen van de voordelen moet het enzympreparaat worden opgenomen in de berekening van de formulekosten.

2. Factoren die van invloed zijnenzym activiteitmoet worden overwogen
Enzymbereiding zelf is een soort eiwit. Elke factor die het eiwit beïnvloedt, zal de activiteit van de enzymbereiding beïnvloeden. De activiteit van het enzym nam toe met de stijging van de temperatuur, maar wanneer de temperatuur tot op zekere hoogte hoog was, denatureerde het enzym en verloor het zijn activiteit. Over het algemeen is de optimale temperatuur van enzymactiviteit 30 ~ 45 ℃. Wanneer het de 60 ℃ overschrijdt, zal het enzym denatureren en zijn activiteit verliezen. PH beïnvloedt ook de enzymactiviteit. Wanneer andere omstandigheden onveranderd blijven, is de enzymactiviteit het hoogst in een bepaald pH-bereik. Over het algemeen ligt de optimale pH van de enzymactiviteit dicht bij neutraal (6,5 ~ 8,0). Er zijn echter uitzonderingen, zo is de optimale pH van pepsine 1,5 [7]. Monojoodazijnzuur, ferricyanide en zware metaalionen kunnen binden of reageren met de essentiële groepen van het enzym, wat resulteert in verlies van enzymactiviteit. Daarom moeten we tijdens het productieproces van voer aandacht besteden aan de invloed van temperatuur, zuurgraad en alkaliteit, zware metaalionen en andere factoren op het enzympreparaat, om het beste gebruikseffect van het enzympreparaat te bereiken.

3. Bij de aankoop wordt rekening gehouden met de effectieve inhoud en prijsenzym voorbereiding
Er zijn veel soorten enzympreparaten op de markt. Bij de aanschaf van enzympreparaten moeten gebruikers kiezen voor enzympreparaten die niet alleen de effectieve inhoud kunnen garanderen, maar ook goedkoper zijn. Ze moeten niet alleen rekening houden met de goedkope prijs en niet met de effectieve inhoud.

4. Bij gebruik moet rekening worden gehouden met het voeren van voorwerpenenzympreparaten
Het effect van de enzymbereiding was duidelijk bij dieren met één maag, maar niet bij herbivoren. Daarom kan de toevoeging van enzympreparaten niet worden overwogen in het voer van herbivoren.

5. Er moet aandacht worden besteed aan de kwaliteitscontrole van enzympreparaten
Nu kunnen veel voertestafdelingen de effectieve inhoud van enzympreparaten testen. Bij aankoop kunnen gebruikers monsters ter inspectie naar de relevante afdelingen sturen om de betrouwbare kwaliteit van aangekochte enzympreparaten te garanderen.