Arabinogalactan is een neutraal polysacharide bestaande uit arabinose en galactose. Deze suiker is overvloedig aanwezig in het xyleem van coniferen, vooral lariks (Larix), tot 25%. Oplosbaar in water, onoplosbaar in ethanol. Verhitting vermindert de viscositeit.
L-Ribose is een zeer belangrijke saccharide met betrekking tot leven en erfelijkheid, die een zeer belangrijke rol speelt in de fysiologie. L-Ribose heeft een effectief antikankervermogen en weinig bijwerking op normale cellen.
D(+)-Xylose is een kleurloze tot witte kristallen of wit kristallijn poeder, licht zoete geur en verfrissend. D-Xylose Zoetheid van sucrose 40%. Relatieve dichtheid 1.525, smeltpunt van 114 graden, was rechtshandig licht en variabele optische activiteit, oplosbaar in water en hete ethanol, onoplosbaar in alcohol en ether. Het lichaam kan het niet verteren, D-Xylose E967 kan het niet gebruiken. Natuurlijk kristal komt voor in een verscheidenheid aan rijp fruit.
D-ribose, met molecuulformule C5H10O5, is een belangrijk monosacharide met vijf koolstofatomen, een belangrijk bestanddeel van ribonucleïnezuur (RNA) en ATP, en speelt een belangrijke rol bij de levensvorming.
D-ribose is ook een belangrijk farmaceutisch tussenproduct voor de productie van een verscheidenheid aan nucleïnezuurgeneesmiddelen en heeft brede toepassingsmogelijkheden.
L-arabinose is een nieuw type caloriearme zoetstof, die wijd verspreid is in de schil van fruit en grove granen. Het remt de sucrosease-activiteit in de menselijke darm en heeft dus het effect van het remmen van de sucrose-absorptie. Bovendien kan L-arabinose de ophoping van lichaamsvet remmen, wat kan worden gebruikt om obesitas, hypertensie, hyperlipidemie en andere ziekten onder controle te houden.
L-arabinose komt in de natuur vaker voor dan D-arabinose, het kan worden gebruikt als farmaceutisch tussenproduct, het bereiden van kweekmedium en worden gebruikt voor synthese in de smaakindustrie.
L-cysteïne wordt voornamelijk gebruikt in de geneeskunde, cosmetica, biochemisch onderzoek; Gebruikt in broodmaterialen om de vorming van gluten te bevorderen en fermentatie, schimmel te bevorderen en veroudering te voorkomen. Gebruikt in natuurlijke sappen om de oxidatie van vitamine C te voorkomen en te voorkomen dat het sap bruin wordt. Het product heeft een ontgiftingseffect, kan worden gebruikt voor acrylonitrilvergiftiging, aromatische acidose.
