Calciumpropionaat

Calciumpropionaat

Calciumpropionaat CAS: 4075-81-4

Calciumpropionaat Introduction:

Voedselconserveringsmiddel calciumpropionaat is een wit poeder of kristal, is reukloos of ruikt licht naar propionzuur en is stabiel voor warmte en licht. Het is sterk hydroscopisch, oplosbaar in water (50 g / 100 ml) en onoplosbaar in

ethanol en ether. Onder de zure toestand genereert het gratis propionzuur dat een antibioticumeffect heeft.

Studies tonen aan dat calciumpropionaat een van de veiligste voedingsadditieven is die door de voedingsindustrie worden gebruikt.

Calciumpropionaat Specification:

Calciumpropionaat Function:

1. Calciumpropionaat food grade wordt gebruikt als voedselconserveermiddel vanwege zijn vermogen om de groei van schimmels en andere te remmen.

2. Het is niet giftig voor deze organismen, maar verhindert dat ze zich voortplanten en een gezondheidsrisico vormen voor de mens.

3. Studies tonen aan dat calciumpropionaat een van de veiligste voedingsadditieven is die door de voedingsindustrie worden gebruikt.

4. Het voeren van een dieet met bijna 4% calciumpropionaat gedurende een jaar vertoonde geen nadelige gevolgen. Als gevolg hiervan hebben de VS

De Food and Drug Administration heeft geen beperkingen gesteld aan het gebruik ervan in voedingsmiddelen.

Calciumpropionaat Application:

1. Als voedingsadditief wordt calciumpropionaat food grade gebruikt als conserveermiddel, inclusief brood, andere gebakken goederen, verwerkt vlees, wei en andere zuivelproducten.

2. Calciumpropionaat wordt in de landbouw gebruikt om melkziekte bij koeien te voorkomen en als voedingssupplement.

3. Calciumpropionaat voorkomt dat microben de energie produceren die ze nodig hebben, zoals benzoaten dat doen.

4. Calciumpropionaat food grade prijs kan worden gebruikt als pesticide.