L-Carnosine (beta-alanyl-L-histidine) is een dipeptide van de aminozuren bèta-alanine en histidine. Het is sterk geconcentreerd in spier- en hersenweefsel. l- Carnosine kan de Hayflick-limiet in menselijke fibroblasten verhogen en lijkt de snelheid van telomeerverkorting te verminderen. Carnosine wordt ook beschouwd als een geroprotector.
L-Carnosine
L-Carnosine CAS:305-84-0
L-carnosine chemische eigenschappen
MF:C9H14N4O3
MW: 226,23
Smeltpunt: 253°C (dec.)(lit.)
Alfa: 20,9º(c=1,5, H2O)
Kookpunt:367,84°C (ruwe schatting)
Dichtheid: 1,2673 (ruwe schatting)
Brekingsindex: 21° (C=2, H2O)
Oplosbaarheid in water: bijna transparantie
L-Carnosine CAS:305-84-0 Inleiding:
Het is bewezen dat L-Carnosine zowel reactieve zuurstofsoorten (ROS) als alfa-beta-onverzadigde aldehyden opruimt die worden gevormd door peroxidatie van celmembraanvetzuren tijdens oxidatieve stress. Carnosine is ook een zwitterion, een neutraal molecuul met een positief en negatief uiteinde. Net als carnitine is carnosine samengesteld uit het wortelwoord carn, wat vlees betekent, verwijzend naar de prevalentie ervan in dierlijke eiwitten. Een vegetarisch (vooral veganistisch) dieet heeft een tekort aan voldoende carnosine, vergeleken met de niveaus die in een standaarddieet worden gevonden. Carnosine kan de Hayflick-limiet in menselijke fibroblasten verhogen, en het lijkt ook de snelheid van telomeerverkorting te verminderen. Carnosine wordt ook beschouwd als een geroprotector.
L-Carnosine CAS:305-84-0 Specificatie:
Analyse-items |
Specificatie |
Resultaat |
Uiterlijk |
wit poeder |
wit poeder |
Kleur |
Wit tot bijna wit |
wit |
Geur |
Geurloos |
voldoet aan |
IR-spectrum |
Volgens structuur |
Volgens structuur |
Identificatie |
Moet instemmen |
voldoet aan |
Specifieke rotatie[a]D20 |
+21.0±2.0o (C=2,H2O) |
+20,4°(C=2,H2O) |
Verlies bij drogen |
≤1,0% |
0,4% |
Smeltpunt |
243.0-263,0°C |
voldoet aan |
Zware metalen |
≤10ppm |
<10ppm |
Arseen |
≤1ppm |
<1ppm |
Lood |
≤3ppm |
<3ppm |
Cadmium |
≤1ppm |
<1ppm |
kwik |
≤0.1ppm |
<0.1ppm |
Residu bij ontsteking |
€ 0,1% |
<0,05% |
pH (in 2% water) |
7.5~8.5 |
7.9 |
L-histidine |
≤1,0% |
<1,0% |
β-alanine |
€ 0,1% |
<0,1% |
Totaal aantal aeroben |
≤1000CFU/g |
<100CFU/g |
Schimmel & Gist |
≤100CFU/g |
<10CFU/g |
E coli |
Negatief |
Niet detecteerbaar |
Salmonella |
Negatief |
Niet detecteerbaar |
Hydrazine-gehalte |
Niet detecteerbaar |
Niet detecteerbaar |
Deeltjesgrootte |
100% tot 100 mesh |
voldoet aan |
Losse bulkdichtheid |
|
0,321 g/ml |
Analyse (HPLC) |
99,0% (oppervlakte%) |
99,2% |
Gevolgtrekking |
Komt overeen met de USP36-standaard |
L-Carnosine CAS:305-84-0 Functie:
1.L-Carnosine is het meest effectieve anti-carbonyleringsmiddel dat tot nu toe is ontdekt. (Carbonylering is een pathologische stap in de leeftijdsgebonden afbraak van lichaamseiwitten.) Carnosine helpt verknoping van huidcollageen te voorkomen, wat leidt tot verlies van elasticiteit en rimpels.
2. Lcarnosinepoeder werkt ook als een regulator van zink- en koperconcentraties in zenuwcellen, en helpt overstimulatie door deze neuroactieve stoffen in het lichaam te voorkomen, bevestigt al het bovenstaande en andere onderzoeken hebben verdere voordelen aangetoond.
3. LCarnosine is een SuperAntiOxidant die zelfs de meest destructieve vrije radicalen dooft: de hydroxyl- en de peroxylradicalen, superoxide en singlet-zuurstof. Carnosine helpt om ionische metalen te chelateren (gifstoffen uit het lichaam te spoelen).
L-Carnosine CAS:305-84-0 Toepassing:
1.L-Carnosine beschermt de epitheelcelmembranen in de maag en herstelt ze naar hun normale stofwisseling
2. L-Carnosine werkt als een antioxidant en beschermt de maag tegen door alcohol en roken veroorzaakte schade.
3 L-Carnosine heeft ontstekingsremmende eigenschappen en matigt de aanmaak van interleukine-8.
4. L-Carnosine hecht aan zweren, fungeert als een barrière tussen zweren en maagzuren en helpt ze te genezen.
5. L-Carnosine remt de activiteit van Helicobacter pylori-bacteriën;
6. L-Carnosine interfereert niet met de productie van prostaglandinen die essentieel zijn voor het slijmvlies van de maag;
7. L-Carnosine versterkt deze slijmvliezen en stimuleert de aanmaak van beschermend slijm.