L-Pyroglutaminezuur (ook bekend als PCA, 5-oxoproline, pidolinezuur of pyroglutamaat voor zijn basisvorm) is een alomtegenwoordig maar weinig bestudeerd natuurlijk aminozuurderivaat waarin de vrije aminogroep van glutaminezuur of glutamine cycliseert om een lactam te vormen Het is een metaboliet in de glutathioncyclus die wordt omgezet in glutamaat door 5-oxoprolinase. Pyroglutamaat wordt in veel eiwitten aangetroffen, waaronder bacteriorodopsine. N-terminale glutaminezuur- en glutamineresiduen kunnen spontaan cycliseren om pyroglutamaat te worden, of enzymatisch omgezet door glutaminylcyclases. Dit is een van de verschillende vormen van geblokkeerde N-termini die een probleem vormen voor N-terminale sequencing met behulp van Edman-chemie, waarvoor een vrije primaire aminogroep nodig is die niet aanwezig is in pyroglutaminezuur. Het enzym pyroglutamaataminopeptidase kan een vrije N-terminus herstellen door het pyroglutamaatresidu af te splitsen.
L-pyroglutaminezuur
L-pyroglutaminezuur CAS: 98-79-3
L-pyroglutaminezuur CAS: 98-79-3 basic information:
Synoniemen:5-OXO-L-PROLINE;5-oxoproline;5-OXO-2-PYRROLIDINECARBOXYLIC ZUUR;L-GLUTIMINIC ACID;L-GLUTAMIC ACID LACTAM;(-)-L-PYROGLUTAMIC ACID;L-PYROGLUTAMIC ACID;L- 2-PYRROLIDON-5-CARBOXYLZUUR
MF:C5H7NO3
MW:129.11
EINECS:202-700-3
Mol-bestand: 98-79-3.mol
Uiterlijk en eigenschappen: wit fijn kristal
Dichtheid: 1,38 g / cm3
Smeltpunt: 160-163°C (lit.)
Kookpunt: 453.1ºC bij 760 mmHg
Vlampunt: 227,8ºC
L-pyroglutaminezuur CAS: 98-79-3 Introduction
Pyroglutaminezuur (ook bekend als PCA, 5-oxoproline, pidolinezuur of pyroglutamaat vanwege zijn basisvorm) is een alomtegenwoordig maar weinig bestudeerd natuurlijk aminozuurderivaat waarin de vrije aminogroep van glutaminezuur of glutamine cycliseert om een lactam te vormen.
Het is een metaboliet in de glutathioncyclus die door 5-oxoprolinase wordt omgezet in glutamaat.
Pyroglutamaat wordt in veel eiwitten aangetroffen, waaronder bacteriorodopsine. N-terminale glutaminezuur- en glutamineresiduen kunnen spontaan cycliseren om pyroglutamaat te worden, of enzymatisch omgezet door glutaminylcyclases. Dit is een van de verschillende vormen van geblokkeerde N-termini die een probleem vormen voor N-terminale sequencing met behulp van Edman-chemie, waarvoor een vrije primaire aminogroep nodig is die niet aanwezig is in pyroglutaminezuur. Het enzym pyroglutamaataminopeptidase kan een vrije N-terminus herstellen door het pyroglutamaatresidu af te splitsen.
L-pyroglutaminezuur CAS: 98-79-3 Specification:
|
Item |
Specificaties: |
Resultaten |
|
Uiterlijk |
Gebroken wit kristallijn poeder |
voldoet aan |
|
Specifieke rotatie(a)D20 (C=2,H20) |
-10,5° tot -11,8° |
-11,6° |
|
Smeltpunt (°C) |
158°C tot 161°C |
159,5 °C |
|
chloride (C1) |
NMT 0,02% |
0,01% |
|
Ammonium (NH4) |
NMT 0,02% |
<0,02% |
|
Sulfaat (SO4) |
NMT 0,05% |
0,005% |
|
Zware metalen (Pb) |
NMT 10ppm |
10ppm |
|
IJzer (Fe) |
NMT 20ppm |
8ppm |
|
Arseen (As2O3) |
NMT 1ppm |
<1ppm |
|
Verlies bij drogen |
NMT 0,50% |
0,39% |
|
Residu bij ontsteking |
NMT 0,2% |
0,07% |
|
Assay |
98,0-101,0% |
99,3% |
L-pyroglutaminezuur CAS: 98-79-3 Function
Voor voedsel, medicijnen, cosmetica en andere industrieën; organische synthese tussenproducten, levensmiddelenadditieven
1.L-pyroglutaminezuur is cardio protection; prevention of atherosclerosis
2.L-pyroglutaminezuur is cancer prevention
3.L-pyroglutaminezuur is prevention of tooth decay and gum disease
4.L-pyroglutaminezuur is kidney function improvement
5.L-pyroglutaminezuur anti-platelet aggregation to prevent blood clotting
6.L-pyroglutaminezuur is liver protection
7.L-pyroglutaminezuur is protection and restoration of immune system
8.L-pyroglutaminezuur is inhibition of infectious pathogens
L-pyroglutaminezuur CAS: 98-79-3 Application
1. Het kan worden gebruikt in nagelcosmetica. ,
2, L-pyroglutaminezuur kan ook worden gesynthetiseerd met andere organische verbindingen;
Derivaten hebben speciale effecten op oppervlakteactiviteit, transparantie en helderheid. ,
3. Het kan worden gebruikt als oppervlakteactieve stof, wasmiddel, chemisch reagens en organisch tussenproduct voor de resolutie van racemisch amine.
