Er zijn drie vormen in de natuur, namelijk D-appelzuur, L-appelzuur en het mengsel DL-appelzuur. Wit kristallijn of kristallijn poeder met sterke vochtopname, gemakkelijk oplosbaar in water en ethanol. Heb een bijzondere aangename zure smaak. Appelzuur wordt voornamelijk gebruikt in de voedings- en medicijnenindustrie. Dl-appelzuur is een voedingsadditief met een zure smaak, dat wordt gebruikt bij de productie van gelei en veel van fruitvoedsel.
DL-appelzuur
Dl-appelzuur CAS: 617-48-1
Dl-appelzuur Chemische eigenschappen:
MF: C4H6O5
MW: 134,09
Basisinformatie dl-appelzuur:
1. Uiterlijk: wit poeder
2. pakket: 25 KG / ZAKKEN
3. Houdbaarheid: 24 maanden
4.Opslag: bewaard in een droge, koele en schaduwrijke plaats met originele verpakking, vermijd vocht, bewaar bij kamertemperatuur.
Dl-Appelzuur Specificatie:
Artikelen |
Standaarden |
ASSAY (%) |
99.0-100.5 |
SMELTPUNT (â „ƒ) |
127-132 |
FUMARIC ACID â ‰ ¤% |
1.0 |
MALEINEZUUR â ‰ ¤% |
0.05 |
WATERONOPLOSSINGEN â ‰ ¤% |
0.10 |
GEWATTEERDE AS â ‰ ¤% |
0.10 |
ZWARE METALEN â ‰ ¤ppm |
20 |
LEAD â ‰ ¤ppm |
2 |
ARSENIC â ‰ ¤ppm |
2 |
KWIK â ‰ ¤ppm |
1 |
CHLORIDE â ‰ ¤ppm |
100 |
SPECIFIEKE ROTATIE |
-0,1- + 0,1 |
RESIDU OP ONTSTEKING â ‰ ¤% |
0.1 |
Dl-appelzuur Inleiding:
Er zijn drie vormen in de natuur, namelijk D-appelzuur, L-appelzuur en het mengsel DL-appelzuur. Wit kristallijn of kristallijn poeder met sterke vochtopname, gemakkelijk oplosbaar in water en ethanol. Heb een bijzondere aangename zure smaak. Appelzuur wordt voornamelijk gebruikt in de voedings- en medicijnenindustrie.
Dl-appelzuur is een voedingsadditief met een zure smaak, dat wordt gebruikt bij de vervaardiging van gelei en veel van fruitvoedsel.
Dl-Appelzuur Toepassing:
1.In de voedingsindustrie: het kan worden gebruikt bij de verwerking en bereiding van drank, likeur, vruchtensap en de vervaardiging van snoep en jam enz. Het heeft ook effecten van bacterieremming en antisepsis en kan tartraat verwijderen tijdens het brouwen van wijn.
In de tabaksindustrie: appelzuurderivaat (zoals esters) kan het aroma van tabak verbeteren.
3. in de farmaceutische industrie: de pastilles en siroop vermengd met appelzuur hebben een fruitsmaak en kunnen hun opname en diffusie in het lichaam vergemakkelijken.
4. dagelijkse chemische industrie: als een goede complexvormer, kan het worden gebruikt voor tandpasta formule, kruiden synthese formules enzovoort. Het kan ook worden gebruikt als deodorant en als wasmiddel. Als voedingsadditief is appelzuur een essentieel voedselingrediënt in onze voedselvoorziening. Als toonaangevende leverancier van voedingsadditieven en voedselingrediënten in China kunnen we u appelzuur van hoge kwaliteit leveren.