DL-Appelzuurmononatriumzout Fabrikanten

Pancreatine is een enzympreparaat dat wordt gebruikt als hulpmiddel bij de spijsvertering.

N-acetyl-d-glucosamine is de basiseenheid van veel belangrijke polysachariden in biologische cellen, vooral het exoskelet van schaaldieren heeft het hoogste gehalte. Het is een belangrijke voorwaarde voor de synthese van bifidumfactoren en heeft veel belangrijke fysiologische functies in vivo. Het is een klinische behandeling van reumatoïde artritis en geneesmiddelen tegen reumatoïde artritis. Het kan ook worden gebruikt als voedselantioxidanten en kindervoedingsadditieven, zoetstof voor diabetespatiënten. Wit poeder met licht zoet. Oplosbaar in water, zwak oplosbaar in ethanol.

Pyridoxinehydrochloride verwijst naar een groep van chemisch zeer vergelijkbare verbindingen die in biologische systemen onderling kunnen worden omgezet. Vitamine B6 maakt deel uit van de vitamine B-complexgroep en zijn actieve vorm, Pyridoxal 5'-fosfaat (PLP) dient als cofactor bij veel enzymreacties in het aminozuur-, glucose- en lipidemetabolisme. Vitamine B6 is een in water oplosbare vitamine en maakt deel uit van de vitamine B-complexgroep. Er zijn verschillende vormen van de vitamine bekend, maar pyridoxaalfosfaat (PLP) is de actieve vorm en is een cofactor in veel reacties van het aminozuurmetabolisme, waaronder transaminering, deaminering en decarboxylering. PLP is ook nodig voor de enzymatische reactie die de afgifte van glucose uit glycogeen regelt.

Goed oplosbaar in mierenzuur, zeer slecht oplosbaar in water, praktisch onoplosbaar in ethanol en in . Oplossen in verdund zoutzuur en in verdund salpeterzuur. Behalve dat het een proteïnogeen aminozuur is, speelt tyrosine een speciale rol vanwege de fenolfunctionaliteit. Het komt voor in eiwitten die deel uitmaken van signaaltransductieprocessen. Het fungeert als ontvanger van fosfaatgroepen die worden overgedragen door middel van eiwitkinasen (zogenaamde receptortyrosinekinasen). Fosforylering van de hydroxylgroep verandert de activiteit van het doeleiwit. L-tyrosine is een voorloper van neurotransmitters en verhoogt de plasma-neurotransmitterniveaus (met name en), maar heeft weinig of geen effect op de stemming. Het effect op de stemming is meer merkbaar bij mensen die worden blootgesteld aan stressvolle omstandigheden.

Natriumascorbaat is een natriumlat van ascorbinezuur, dat gewoonlijk vitamine C wordt genoemd. Het is een lichtgeel tot wit poeder, geurloos, oplosbaar in water. De molecuulformule van natriumvitamine C is C6H7NaO6 en het CAS-nummer is 134-03-2. In 1000 gram natriumascorbaat bevat het 889 gram ascorbinezuur en 111 gram natrium.

Terpineol heeft een aangename geur die lijkt op lila en is een veelgebruikt ingrediënt in parfums, cosmetica en smaken. α-Terpineol is een van de twee meest voorkomende aromabestanddelen van lapsang souchong-thee; de α-terpineol is afkomstig van de dennenrook die wordt gebruikt om de thee te drogen. (+)-α-Terpineol is een chemisch bestanddeel van kalotje. Het is een kleurloze olieachtige vloeistof tot vast met een bloemig lila aroma. Het bezit een zoete limoensmaak.