Kaliumsorbaat Food Grade Fabrikanten

L-Pyroglutaminezuur (ook bekend als PCA, 5-oxoproline, pidolinezuur of pyroglutamaat voor zijn basisvorm) is een alomtegenwoordig maar weinig bestudeerd natuurlijk aminozuurderivaat waarin de vrije aminogroep van glutaminezuur of glutamine cycliseert om een ​​lactam te vormen Het is een metaboliet in de glutathioncyclus die wordt omgezet in glutamaat door 5-oxoprolinase. Pyroglutamaat wordt in veel eiwitten aangetroffen, waaronder bacteriorodopsine. N-terminale glutaminezuur- en glutamineresiduen kunnen spontaan cycliseren om pyroglutamaat te worden, of enzymatisch omgezet door glutaminylcyclases. Dit is een van de verschillende vormen van geblokkeerde N-termini die een probleem vormen voor N-terminale sequencing met behulp van Edman-chemie, waarvoor een vrije primaire aminogroep nodig is die niet aanwezig is in pyroglutaminezuur. Het enzym pyroglutamaataminopeptidase kan een vrije N-terminus herstellen door het pyroglutamaatresidu af te splitsen.

L-glutaminezuur is een niet-essentieel aminozuur dat van nature in de L-vorm voorkomt. Glutaminezuur is de meest voorkomende prikkelende neurotransmitter in het CENTRALE ZENUWSTELSEL.
L-Glutaminezuur is een aminozuur dat veel wordt gebruikt als voedingssupplementen in de voedingsmiddelen- en drankenindustrie. Als voedingssupplement kan L-Glutaminezuur worden gebruikt in een groot aantal verschillende industrieën, waaronder: voedselproductie, dranken, cosmetica, landbouw/diervoeders en diverse andere industrieën.

Kojiczuur is een soort gespecialiseerde remmer voor melanine. Het kan de tyrosinase-activiteit voorkomen door te synthetiseren met koperionen erin

Ethylparaben is een witte kristallijne substantie met een licht bittere smaak en brandende gevoelloosheid. Als antibacterieel conserveermiddel wordt ethylparaben veel gebruikt in cosmetica, voedsel en farmaceutische preparaten. Het kan alleen of in combinatie met andere parabenen of antibacteriële middelen worden gebruikt. van de meest gebruikte antibacteriële conserveermiddelen in cosmetica. Deze parabenen kunnen een rol spelen in een breed pH-bereik en hebben een spectrale antibacteriële activiteit, waarvan de meest effectieve voor gist en schimmels. Omdat de oplosbaarheid van parabenen slecht is, zijn de zouten ervan vaak gebruikt.

Octadecane CAS: 593-45-3

Verschillende soorten Laccase met hoge kwaliteit. Industriële kwaliteit, voedselkwaliteit, farmaceutische kwaliteit en cosmetische kwaliteit.